Reisikalender

Väljasõit kl 11.30 Tartust Vanemuise alumisest parklast. Esimese peatuse teeme Viinamärdi talus, mille peremees ja juustumeister Denis on sündinud Itaalias Veneto maakonnas. Tema pere on seal läbi aegade olnud seotud talupidamise ja juustude valmistamisega. Koos oma eestlannast abikaasaga ostsid nad 2013 aastal Viinamärdi talu ja tõid sinna Prantsusmaalt Lacaune tõugu piimalambaid, esimesed Eestis! Toodavad itaaliapäraseid lambajuustusid – ricotta, pecorello, muffo… Itaalia kirega Eesti piimast! Kindlasti peaksite maitsma ka traditsioonilist Sitsiilia magustoitu Cannoli Siciliani. Magus, krõbe vahvlitoruke apelsiniricotta täidisega. Nüüd sõidame Mooska tallu Võrumaale Haanjasse. Siin imekauni looduse rüpes Vällamäe jalamil asub talu, kus elatakse kooskõlas looduse ja esivanemate pärandiga. Mooska talu tutvustab oma tegemiste kaudu Võrumaal elus ja au sees hoitavat suitsusauna pärandit, mis on leidnud väärika koha UNESCO vaimse kultuuripärandi esindusnimekirjas. Talu perenaine Eda Veeroja on öelnud: „Soovime jagada oma elustiili ja vahendada külalistele kohalikku pärandkultuuri. Meie uhkuseks on traditsiooniline kohalik toit ja suitsusaun. Tutvustame oma talu ja suitsusaunu ning suitsusaunapärandit. Mekkimiseks pakume saunas suitsutatud liha, liigume ja hingame koos loodusega.“  Jõuame hubasesse ja omanäolisesse Murimäe Veinikeldrisse. See maailma põhjapoolseim terrassidel asuv viinamägi  asub Otepää kuplite vahel. Paik ühendab endas käsitööveinide tootmise, maalähedase atmosfääri ja kauni Lõuna-Eesti looduse. Veinikeldris valmistatakse peamiselt Eesti marja- ja puuviljaveine – näiteks rabarberi-, sõstra-, mustika- ja õunaveine. Tootmine on väikesemahuline ning rõhk on looduslähedusel ja kohalikul toorainel. Jalutuskäik Murimäe perenaisega,  kes näitab viinapuude kasvhooneid  ja tootmisruume ning räägib veinikeldris, kuidas valmivad kvaliteetsed eestimaised käsitööveinid. Murimäe suvekohvik on koht, kus kohtuvad kodumaised maitsed, kaunid vaated ja mõnus meeleolu elava muusika saatel. Värske hooajaline menüü ja Murimäe parimad veinid otse viinamarjaterrasside kõrval. Õhtu kulmineerub kl 19.00 algava meeleoluka elava muusikaga romantilise õhtusöögiga – Suur Rootsi pidu – ansambel „Bossenova“  ja ABBA muusika. Hilisõhtul jõuame koju.